或許在日常改變細微的小事,讓晚餐這件事增加點儀式感,
平淡的傍晚,夕陽會更加美麗溫柔。
每個週五晚上對上班族來說都是個重要的時刻,值得用心安排、好好享受。
一頓豐盛的晚餐、一位珍貴的人、一間喜歡的餐廳,就是最好的時光。
位於大安站的好食圓滿,是近期的心頭愛。和多年不見的好友,相約一頓晚餐。需要空間好好放鬆,需要時間好好捕捉漏掉的那幾年。早已習慣每天下午一杯熱咖啡的我們,在今晚想要以茶代替,讓茶香的熱氣溫潤我們熟悉又陌生的對話。
復興南路上的美好光景
位於熱鬧的復興南路上,好食圓滿其實和旁邊東豐街上的玖五牛肉麵是同間家族企業。中午休息時間短暫,可以到玖五享用一碗熱騰騰又新鮮的牛肉麵。下班後需要和三五好友話家常,好食圓滿有一樣新鮮的牛肉麵,還有各式各樣的茶,讓人滿足的一頓晚飯後,還能享受閒暇的時間及美好的空間,這樣的夜晚,加上好友的相伴,著實美滿。
整間店是木質調的的風格,清新簡約的擺設,有種英式咖啡館的優雅。兩層樓的空間,二樓的景致更讓我能感受這裡的悠閒氛圍。溫和的黃光輕輕籠照著整個空間,和落地窗外夜幕低垂的台北街頭形成對比。在這可以靜靜地望著車水馬龍,卻一點嘈雜都沒有,只有茶香和飯香陣陣。
從桌上擺飾及裝潢,就能感受細膩的美感
二樓寬敞的空間,幾乎每張桌上都有一束鮮花,純白的、鮮豔的、飽和的。下班疲憊的靈魂得到一些輕鬆的撫慰。
沈穩的木質桌椅,添加了一點新鮮俏皮的色調,不是浮誇的整片森林造景,淺淺地安靜佇立,反而是最顯眼美麗的主角。
讓人驚豔的是,洗手間和走道上有滿滿各色的花苞。平常對花不太有特別愛好的我,也忍不住在心裡驚呼:太美了!有深有淺、帶著漸層的的花瓣,在墨綠的花器裡展現一種既閃耀又低調的美。
店裡平時也會有花藝課程,可以從臉書及Instagram關注活動。
金黃色的餐具組,放在水藍色的容器裡,顯得高貴驕傲。女生心中夢想的餐桌和餐具,大概就像這樣吧!美得讓人不禁小心翼翼。
喜歡這樣細緻的巧思,突然會發現嘴角不自覺微微揚起,期待細細品嚐今晚的佳餚,和一整個晚上的暢談。
台式料理帶著懷舊的味道,口口都是經典
訂位之前就已經看了好幾次好次菜單,當下還是選了好久才決定。
因為真的太難了。
每一道都是我們熟悉的美味:牛肉麵、炸醬麵、控肉飯、蒜泥白肉⋯。太難了,我們只有兩個人,卻有五個人的選項。
(菜單來源:好食圓滿官方臉書)
實際上的菜單比照片更精美,也更多選項,真的是經歷一番折騰,店員也來詢問了兩次後,終於狠下心下作出抉擇。對於有選擇障礙且優柔寡斷的我,選擇茶類也花了些時間。我想,每一頓認真的晚餐,都應該被用心地對待,對吧?
猶豫許久,好不容易選出了最愛的脆皮雞腿飯以及好食特餐,並且加點了套餐。雖然好想嚐嚐蒜泥白肉飯,也想喝一碗剝皮辣椒雞湯,更想來一盤滷味。只好等待下次機會再一次點足,心裡已下定決心。
久助秘制無骨脆皮雞飯 $190
這是大家最熟悉的味道,也是我最愛的口味。滷蛋、小黃瓜、茄子、和甜不辣,完全喚起鐵路便當的記憶。沒有浮誇高級的食材,只有簡單又保有兒時回憶的一碗雞腿排飯。
雞腿酥脆的外皮配上鮮嫩的雞肉,一口咬下還帶出有點溫度的肉汁。這時候扒一大口飯,用力地混合雞肉和米飯的鮮甜,幸福感直搗心臟,這是完美得讓人想歡呼的一刻。帶給我們最大感動的,往往都是日常細微的瞬間。
這一碗的份量十足,一個大男生也能滿意地點頭。配菜的甜不辣深得我心,比我預想的還有嚼勁,香甜外帶點微辣,不自覺就又往嘴裡送了幾口飯,心裡全是滿足。
加了69元的好食套餐,包含精選小菜及紅茶或折抵其他飲品40元。當天的精選小菜是鮮嫩欲滴的醉雞。大塊的雞腿肉不柴不乾,反倒有飽滿的雞汁和紹興酒浸潤過後的香醇。這是雞腿控必點的套餐組合,週末就給自己的肚子一點犒賞吧!
龍眼蜜檸檬
喜歡酸甜口味飲料的我,套餐點了壺龍眼蜜檸檬很是暢快。除了在飯後解了剛才雞腿飯的膩,更是一個清爽的收尾。點了微糖,感覺這是最適合的選擇,中和一些檸檬的酸,又不帶有負擔。
好食特餐 $218
被濃濃復古風的竹籃吸引,好友點的好食特餐分成兩層,上層是主食和配菜,和雞腿飯的一樣。底層則是香腸、蝦捲、鹽酥雞組成的主菜。精緻的食器擺盤,讓日常便當的菜色,有煥然一新的美感。
炸物吃得出新鮮現炸的酥脆,放在中間的半顆滷蛋,則更增添了懷舊的風味。這裡提供的主餐份量都不少,喜愛好食圓滿優雅氛圍的女孩,還是需要大份量餐點的男孩,都能得到愉悅的一頓晚飯。
精緻熱茶套餐 $358
下午已經有熱美式咖啡因的刺激,晚上就來杯溫潤的茶吧。累了一整天,需要甜點的撫慰?還好老闆提供了適合二、三位份量的熱茶套餐。一壺熱茶可以搭配水餃、炸雞、或是炸類小點。我們則是想來些點心,以搭配鹿谷蜜香紅茶的甘甜。
老爺爺螺絲卷炸成鮮豔的金黃,四顆圍著煉乳成一圈,再撒上些許果乾,像一朵盛開的黃花,帶著隨興的浪漫。就怕它冷了失去口感,我迫不及待沾了煉乳,咬了扎實的一口,既厚實又有濕潤奶香的甜味,還能聽到酥脆外皮喀呲作響。雙囍地瓜球口感扎實卻不油膩,撒上的蜜糖粉更是加分。不小心就一連塞了幾顆,滿嘴香味四溢。
今晚先收起理智線,熱量什麼的先拋在一旁,享受這些時刻吧。
每份茶器都讓人忍不住仔細端詳,感受茶葉與美感的結合。氣質出眾,又不鮮豔地譁眾取寵。每一份餐點和茶飲,都再三看見老闆的細膩巧思。
儘管外頭綿綿細雨,內心或許還帶著點疲憊和繁雜,晚餐時光還是用心細細品味,感受那一刻吧。
認真看待生活中的美好,好好吃飯、好好享受,一切都會圓圓滿滿。